第一卷第11章极品刺参，旗袍老板娘的香粉名片

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了。
    一双高跟鞋踏过水泥地，一个三十多岁的女人出来了。
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    她穿墨绿色开叉旗袍，外面披着一条白色的薄衫。
    头发盘在脑后，手戴着金色的女子手表。
    到了案板旁边，几个厨师纷纷让开。
    秦曼刚在楼上核对宴席菜单，听到后院吵闹就过来看看。
    孙大成马上换了一副样子。
    “秦老板，一个乡下人拿几条泡在水里的海参来，张口就要很高的价钱。让人检查货物的时候他还要拔刀，正要把他赶出去。”
    秦曼走到竹篓边，把麻布揭开，伸手拿了一只刺参。
    刺参颜色为黑色或者深灰色，并且质地比较紧实。抓在手中会缩起来，没有泡水后变重的现象。
    秦曼抬起头问：“小兄弟，你准备卖多少钱？”
    陈海生接过刺参，大拇指按住刺参的肚脐，顺着腹部软口处轻轻刮了一刀。
    刺参腹部向两边打开来，肉很厚实，里面很干净，没有灌沙也没有针眼。
    他拿起旁边一只青龙虾，翻看它的尾巴。
    “野刺参离水会变小，挤压后又会很快恢复。”
    “泡水货的肚子是松的，切开后会有水。这批刺参都是采自冷水石缝。”
    “龙虾看尾部，青白色、干净、关节有力，离开深水不超过一天时间。”
    “孙主任只给五块，是不懂行情，还是想从饭店的账上套差价？”
    听完，秦曼看着孙大成。
    孙大成额头已经出了汗，还想要遮掩。
    “秦老板，我们收购要算损耗，我也是为了咱们饭店省钱，我可没拿差价。”
    秦曼将当天的收购单从案板下面取了出来。
    “昨天三斤普通的刺参，你们的报价是十二元一斤。今天这批品相比昨天的要好一些，所以你要给对方五元。节省下来的钱是给饭店的还是交给小舅子水产店的？”
    孙大成的嘴唇动了动。
    小舅子水产店的事情很少有人知道。
    被他压低价的货物到了晚上就会转到他小舅子店里，然后再按高价送到饭店。
    秦曼前几天都在调查他，今天来就是为了搜集证据。
    “从现在开始你不用上班了。库房的钥匙、账本交到财务部，以前所有的账目我都会派人去核对。”
    孙大成急了。
    “秦老板，我在饭店这么多年，没有功劳也有苦劳。你不能听一个外人几句话就开我，他拿来的货也未必值钱！”
    秦曼将收购单丢到了他的胸口。
    “静等调查。再闹我叫保卫科去你小舅子那里查一查，得退多少钱你自己心里清楚。”
    孙大成不敢再出声，只好拿起桌子上的钥匙，低着头走出了后院。
    另外两个帮厨也退到了一边。
    排队的渔民看了很痛快。孙大成压了他们不少价格，今天总算有人要收拾他了。
    秦曼向陈海生伸出手去。
    “小兄弟，刚刚让你看了个笑话。货物已经全部收到，我们去办公室里谈谈。”
    办公室在二楼。
    秦曼亲自泡了一杯茶，然后坐在办公位上。
    她拿起算盘开始核对价格。
    陈海生喝了一口茶，目光停留在她的大腿上大约半秒，接着转到墙上挂着的营业执照上面。
    秦曼将他的反应看在眼里。
    来饭店谈生意的男人，每次见到她都会多看几眼。
    年轻人也能看，但也知道什么时候收。
    他的打扮很随便，但是说话做事都很老练，就连饭店的老师傅在验刺参的手法上也不一定比他更熟。
    “六斤刺参，四只青龙虾，三百二十元。比水产站的价格高，也比码头散货的价格高。”
    秦曼将三十二张大团结放在桌面上。
    “以后再有这种货物，不要到后院排队了。拿名片来见我，货物好的就按最高的档次结算。”
    陈海生数过钱，放到贴身口袋中。
    “秦老板爽快，下次有大黄鱼、红斑或者野鲍的时候，我就先送给你。”
    秦曼拿了一张印有电话号码的名片。
    名片沾着她手上的香粉味。
    “饭店晚上十点之前都有人。不方便来县城的话，可以在村大队打电话，我让人开车到码头接货。”
    陈海生收拾起自己的名片，下楼离开饭店。
    他没有从正门进去，而是从后门拐到一条通往供销社的小巷子里。
    巷子里有很多废弃的酒瓶和破旧的木箱，两边的院墙很高。
    陈海生走到中间，前面出现了一个光头男子。
    后面的巷口也被两个人给堵住了。
    三个人手里都有弹簧刀。
    光头盯着陈

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