第124章 小龙一眼盯上生产线
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想,连李享知叫了他两声,他都像没完全听进去。
“你又看见啥了?”李享知后来索性站住,直接问他。
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小龙这才像从自己那团心思里回过神来,抬手朝里头比了比:“要是真弄,我想先把最吃人的那几步拆开。现在家里后灶最累,是每样活都压在一块。可这儿地方够,备料能单放,起火能分开,出锅后还能另找地方晾。要是顺了,味不一定比家里差,出货还稳。”
他说到后头,眼神越来越亮,像是第一次不只是“想帮家里顶一把”,而是真的看见一条自己能狠狠干进去的路。
“还有这几台东西,”他又回头看那几副旧机器,“别人嫌它慢,我倒觉得慢不怕。怕的是不顺。不顺,人越多越乱。可这几处真改开了,往后再上手,起码不是全靠一个人死扛。”
李享知听到这句,心里像被轻轻撞了一下。
不是因为小龙说得多玄,而是因为这话正打在根上。李家从前最吃亏的,就是很多事全压在少数几个人手上。若真能把活拆顺,把最吃人的那几步从“靠一个人盯死”改成“靠一套流程走顺”,那这间旧作坊就不只是多了几堵墙,而是能把李家整条实业线的底子往下扎实。
临近中午,小龙甚至绕着机器和灶台又转了一圈,像怕自己漏看什么。看门老头在旁边都忍不住笑了一声:“你这不是来看地方,是恨不得现在就把它拆开重安一遍。”
小龙难得被说得有点不好意思,抿了下嘴,还是没忍住回了一句:“真有些地方,拆开才知道值不值。”
这句一出口,连李享知都笑了下。可笑意一过,他心里那层更深的东西却坐实了。
小龙将来不会只是守柜台的人。
他真正要扎下去的,是后头这条做货、做场子、做结构的线。
李享知想到这儿,心里甚至有了种很少见的踏实。钱和险能不能算透是一回事,人这头有没有真正合适的劲头,又是另一回事。若小龙只是图新鲜、图热闹,作坊拿下来以后照样会空。可现在这孩子盯着的是机器、烟道、动线和流程,盯的是别人嫌旧嫌慢的地方到底能不能改顺。这种劲一旦立住,将来就不会甘心只在门店后头守一辈子灶火。
从旧灶到旧机,从一口锅到一间作坊,这孩子眼里亮起来的不是“咱也能做大点”,而是“这地方还能怎么改得更顺”。这就已经不是小打小闹的帮手心气了。
出来时,风比早上更硬了些。小军没来,这趟反倒显得更静。小龙一路上还在回想院子里那几台旧东西,嘴里念的也全是“这处若挪半尺”“那边若把窗开大点”。
李享知没多拦,只等他自己说完,才淡淡问了一句:“真喜欢这地方?”
小龙脚下顿了一下,随后点头:“不是喜欢它旧,是喜欢它还能改。家里后灶那点活,我现在天天守,越守越知道哪儿堵。可那地方不一样,那地方像是能把堵的地方一段段通开。”
这句话很实。
实到李享知心里那点原本还想再压一压的犹疑,也跟着松了一层。因为他终于更清楚地看见,这一步若真走下去,带出来的不只是李家的生意升级,还有孩子各自该长到哪一条路上的命。
钱昨晚算了,险也昨晚看了。
人这头的劲,今天也算真正看见了。
回到店里,小芳还在前头记账。小军一见人进门就先问:“咋样?那地方今天又看出啥来了?”
小龙原本不是多爱说的人,可今天偏偏被问住也没敷衍,反倒把那几处灶、窗、仓房和旧机的问题说了个七七八八。说到后头,小军都听得发愣:“我昨天咋就光看见它破了?”
“你看的是热闹。”小芳头也没抬地接了一句,“他看的是活怎么跑。”
这句说得轻,却把屋里气一下压实了。
小龙自己都被这句话说得怔了一下。因为连他都没在心里把这层话说得这么明白过。他只是本能地觉得,那院子里很多地方不该那么摆,那些旧机器也不该只被当成废铁扔着。可被小芳一句“他看的是活怎么跑”点出来,他才第一次更清楚地意识到,自己真正盯着的,的确已经不是灶边那点零碎手艺,而是一整套东西怎么从乱跑到顺。
李享知把手里的本子放到桌上,目光在大儿子脸上停了停,没夸太多,只说:“账清了,地方也不是白看。接下来,该轮到更细的经营账上桌了。”
这话一落,小芳手里的笔先停住了一瞬。
小龙自己却还站在原地,心里那股劲迟迟没散。他从前也不是没想过以后要多替家里扛些事,可那种“扛”,更多还是守住眼前这一锅、这一灶、这一屋人。直到今天,他才第一次隐约觉出,自己以后真可能不是只给家里搭把手,而是会有一整块该自己狠狠干进去的场子。那种感觉让他
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