第421章沙滩上的任务
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“快,赶紧放血、去鳃、掏内脏,不然鱼肉会发酸变质。”
秦玉龙没有耽误时间,立刻从工具箱里掏出一把锋利的放血刀和一把长长的探针。
他动作熟练至极,先是用探针从金枪鱼脑门正中的神经孔精准扎入。
彻底破坏鱼的脊髓神经,让不断抽搐的鱼体瞬间平静下来,这一步能最大程度防止鱼肉因挣扎产生乳酸。
随后,他迅速割开金枪鱼两边的鳃膜和尾柄处的大血管,李小强立刻接上高压海水管,将管子直接插进鳃腔冲洗。
鲜红的血液顺着排水孔滚滚流入海中。
紧接着,秦玉龙剖开鱼腹,利落地掏空内脏,把腹腔内部清洗得干干净净,最后在腹膛里塞满了碎冰,合力将整条鱼推进了船舱内部的超低温急冻保鲜舱。
处理完这一切,唐雨欣已经瘫坐在甲板的靠椅上,整个人像是刚从水里捞出来一样,两只手还在止不住地微微发抖。
“累坏了吧?”秦玉龙递过去一瓶电解质水。
唐雨欣接过水连喝了大半瓶,长长地舒了一口气,擦了擦额头的汗,脸上全是兴奋的笑容:
“太刺激了。刚才有一瞬间我真以为自己要被它拽下海。不过看着这么大一条鱼被弄上来,太有成就感了。”
“一百八十斤的黄鳍金枪鱼,就算是很多老钓手一辈子都未必能碰上一条,你第一竿就拿下了,足够吹一辈子。”
秦玉龙笑了笑,转头看了看天色和海图:
“现在的潮水正是平潮转落潮,深海鱼口开始变慢了。走,我们换个玩法,去前面的黑礁岛下地笼和地网,晚上就在岛边的背风湾里过夜。”
“好啊。我还没亲手下过地笼呢。”唐雨欣立刻来了精神。
李小强熟练地发动船只,破浪号调转方向,朝着东北面大约五海里处的一座黑灰色无人群岛驶去。
那座岛叫黑礁岛,由几个大大小小的礁石岛屿组成,周围暗礁密布,洋流交汇,水下全都是天然的珊瑚礁岩洞和海沟。
极少有大型拖网船能靠近,是各种极品底栖海鲜的绝佳藏身地。
航行了半个多小时,破浪号在黑礁岛南侧一片礁石环抱的内湾缓缓停下。这里的海水清澈见底,甚至能隐约看到水下七八米深的礁石边缘。
秦玉龙和李小强来到后甲板,将堆放在船舷两侧的装备全部搬了出来。
“今天咱们带了十个特大号的折叠加重地笼,还有三张八十米长的三层沉底粘网。”
李小强一边整理网线一边介绍道:
“这地笼全是用加粗不锈钢条焊的框架,网眼密,底爪重,专门用来抓深水大货。”
“诱饵用什么?”唐雨欣凑过来好奇地问。
“用刚才那条金枪鱼的内脏、鱼头碎肉,再加上我提前用海鸟骨头和发酵带鱼块配的秘制饵料。”
秦玉龙拿出一个塑料桶,里面的诱饵散发着一股浓烈的海腥味。
他将诱饵切成拳头大小的块状,装进一个个带孔的塑料饵料盒里,牢牢绑在每一个地笼的正中心。
“地笼的原理很简单,鱼虾闻到腥味顺着漏斗形的倒须口钻进去,进去容易出来难。”
秦玉龙一边示范一边指导唐雨欣:
“下地笼最关键的是找准下脚点。不能直接扔在光秃秃的沙地上,得顺着珊瑚礁和暗石缝的边缘下,那里才是龙虾和螃蟹的窝。”
秦玉龙看着船上的声呐探测仪,精准锁定了一条水深十二米的海底暗沟。
“小强,挂微速倒挡,顺着洋流方向走。”
“好嘞。”
秦玉龙抓起第一个系着重铅坨的地笼,精准地抛入海中,伴随着沉重的落水声,主绳飞快滑出。
接着是第二个、第三个……十个特重大号地笼每隔十米连在一起,形成了一条长达百米的捕捞线。
最后一头绑上了一颗带有荧光标记的橙色浮球,稳稳漂浮在水面上。
紧接着是下三层地网。
这种沉底粘网分为内外三层,两边是大网眼的护网,中间是极细极韧的密眼丝网,只要鱼虾蟹撞上去,稍微一挣扎就会被丝网死死缠住,越动缠得越紧。
秦玉龙和李小强配合默契,一人掌舵控速,一人站在船尾飞快地理网放网,铅坠入水,浮标沉降。
三张八十米长的地网如同一道无形的拦截墙,封锁了内湾通往外海的两条礁石水道。
全部放完,太阳已经开始偏西,金色的余晖洒满海面。
“搞定。地笼和地网需要沉底静置两个小时以上,等天黑前后底栖生物出来觅食,正好是它们进网的高峰期。”秦玉龙擦了把汗说道。
趁着等待的时间,秦玉龙去厨房切了一大盘冰镇金枪鱼大腹刺身,配上海鲜酱油和辣根,三人坐在甲板上大快朵颐。
刚钓上来的顶级黄鳍金枪鱼肉质鲜嫩甘甜,油脂丰富,入口即化,
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