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像是有点饿了。”
“走吧,带你去吃早餐。”戈娅的投影下意识地伸了一个懒腰,“今天可是我亲自下厨,煮了一锅皮蛋瘦肉粥,用的可是正宗跑山鸡蛋。”
比比东也站起来,看着她兴致勃勃的样子,嘴角的笑意怎么也藏不住。
“能吃到戈娅大人亲手做的饭,真是天大的荣幸。是单给我一个人的,还是别的妹妹都有?”
“你当务之急是丢掉武魂殿藏书室里的所有恋爱相关的话本,”戈娅翻了个白眼。
“你可是武魂殿的教皇,你应该停下你现在这种一天15个小时高强度摸鱼的堕落生活。”
戈娅的投影缓步走进一只空闲噗叽的身体,短暂适应后,朝着厨房方向走去。
比比东摇了摇头,跟在她身后,没有回答戈娅的那句吐槽。
开玩笑,现在这种生活爽死了好吧?
我已经是个废人了,要是没有戈娅的话,瓦塔西~(抽泣)。
戈娅熬粥选择的是用蓝银领域搭配自适应进化,把原生无灵智的蓝银草草籽的朝着籼米方向调整。
这种米粘性相较于普通大米更低,煮出来的粥底会更加清爽。
早在武魂殿一行人去第一现场围观Tom耗受难记的时候,她就找了只空闲噗叽将米放入盆中。
打开水龙头,注入清水,揉搓米粒,一遍又一遍,直到水变得清亮透明,这才沥干水分。
随后,噗叽往盆里加入些许的花生油和盐巴,将它们充分混合,放在一旁静置。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第三十章马猴烧粥贩冰冰(第2/2页)
油能让米粒在煮制后更加分散,不会粘连在一起,而盐则能加速淀粉的糊化过程,煮出来的粥底,喝起来会更顺滑。
上好的里脊肉,泛着新鲜的色泽,被噗叽切成均匀的小丁。
加入生抽,适量的料酒,最后撒上少许盐,反复抓匀。
随着它的动作,肉丝表面渐渐裹上一层透明的浆,锁住了肉的鲜嫩与汁水。
对于皮蛋的处理,则显得简单。
剥去皮蛋的外壳冲洗干净,将一部分切成细碎的小丁,在粥中主要负责释放风味,提供浓郁的味道。
另一部分则切成更大的块状,大块的皮蛋在喝粥时,能丰富口感。
待籼米浸泡好,噗叽把煮粥的大桶里添上足量的清水,打开热气灶的开关,水开将籼米全都倒入桶中,随后拿起长柄杓,顺着一个方向不停地搅动。
煮粥看似简单,实则很费工夫,需要时刻关注,不停地搅拌,防止米粒粘锅,否则便会影响整锅粥的口感。
随着时间的推移,粥渐渐变得浓稠,米香四溢.........
皮蛋瘦肉粥确实绝了。
跟随噗叽走进厨房的比比东忍不住吸了一口弥漫在空气中的浓郁粥香,只觉得肚子里的饥饿感愈发强烈,感觉自己饿的能吃下一头牛。
作为一位封号斗罗,还是武魂殿的教皇,比比东也是见过大场面的。
但正是因为见过大场面,才觉得不可思议:“你在粥里掺了什么?这香得有点太夸张了吧?”
藏于噗叽体内的戈娅神秘一笑,也不说话,只是盛了一碗粥,递给了比比东。
低头看着碗里的皮蛋瘦肉粥,腾腾热气裹挟着浓郁的米香扑鼻而来。
碗里的粥稠度恰到好处,用勺子轻轻略微搅动,粥沿着碗壁缓缓滑动,拉出一道弧线。
略带浅粉的瘦肉丝和褐色的皮蛋块,在粥里微微滚动,让人食欲大增。
比比东忍不住舀起一勺带着肉丝和皮蛋的粥水,放在嘴边轻轻吹了吹气,随后小心翼翼地送进嘴里。
“唔唔,宣!”
比比东被这口热粥震撼得张大了双眼,她感受到了一股米的绵柔在舌尖散开。
米粒在熬制下已然变得软糯,舌尖轻轻一抿,便化作细腻的米浆,齿间仍留存着一丝细微的颗粒感。
随着咀嚼,米香逐渐在口中弥漫开来,回甘悠长。
紧接着,便是瘦肉丝的鲜嫩,丝毫没有柴涩感,嚼起来仿佛吸饱了汤汁,伴随着米粥一同滑入喉咙,顺畅无比,丝毫没有一丝腥气。
皮蛋的蛋黄更是只需在舌尖轻轻一压,便瞬间化开,口感绵密,融入米粥的清甜之中。
这皮蛋没有一丝涩味,味道完美融合。
当咽下这口粥时,喉咙里能清晰地感受到香油的醇厚,白胡椒粉的微辣,让人欲罢不能。
“好吃。”看到没?这就是文化水平不高的斗罗人,贵为教皇,和遇到这种美食只会说卧槽的我一个德行。
于是,戈娅说:“说词儿!”
比比东回答:“词儿!”
害!比比东,你这米虫只会把蓝银大米吃贵!
戈娅的手艺在蓝银生态铺开的几个星期里突飞猛进,从前世的泡面大王,进化成了