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皮球一样鼓起来了，然后皮和肉分开得干干净净的，动作利索的，感觉就像是外科医生！
边上两个帮着翻、帮着撑。不远处的架子上，已经挂了两扇卸好的马肉，还有几挂灌好的马肠子，粗粗壮壮的，在风里微微晃，就是有点不是太好看，深褐色粗粗的迎着风……
张凡一下车，就闻见一股子味儿。是那种混合着柴火、肉香、奶香的热闹味儿。
“来了来了！张院长来了！“有人喊了一嗓子。
院子里的人呼啦啦转过脸来。有认识的，有不认识的，都笑着打招呼。张凡一路点头。
老居家的客厅，是真大。地上铺着地毯，厚，踩上去软绵绵的。别人家的地毯铺在地上，老居家的是地上铺着不算，而且还要挂在墙上。
三面墙，挂了三幅大挂毯，红底金线的，织着草原、羊群、山鹰的纹样，边上还缀着穗子。
客厅中间一张长条桌，就像是国外古代的贵族餐厅的桌子一样，上面摆得满满当当。
巴旦木、核桃、葡萄干、杏干，一盘一盘，码得整整齐齐。还有金黄的馓子，一盘盘盘得老高，各式各样的点心。
最多的就是奶制品，酸奶疙瘩、奶皮子、酥油，用小碗盛着，白花花黄澄澄的。
桌角上，一把大铜壶，擦得锃亮，那是烧奶茶用的。
“张院邵总，来了啊！“老居的胖夫人迎出来，肉乎乎的脸上笑成一朵花，“哎呀，我的小心疼啊，大妈给你准备了好多好吃的，平时你也不来，来先吃点酸奶，等会吃肉。“
招呼了一声张凡和邵华，胖嫂子就把张之博搂在怀里，顺手塞了一罐酸奶。
“我提前早点来，看有没啥能帮嫂子的。嫂子是医院的功臣啊，没有嫂子，居马别克同志干不出今天这么大的成绩出来。“
胖夫人搂着张之博，笑得格外甜，那种笑，让人看了就觉得踏实。她的胖是慈祥的胖，像是那种家里头最心善的长辈，跟老居那种一眼就看出不好惹的主，完全是两路人。
胖夫人一边笑，一边朝里屋喊，“阿依古丽！奶茶！“
一声喊，从厨房里探出个脑袋来，是个大丫头，十七八岁的样子，扎着辫子，应了一声哎，又缩回去。
这时候，张之博已经不见人影了。
老居就和大爷一样，啥事情都不干！
这一点，估计很多男人都羡慕的流口水。
人家回家，就算提起扫把，都会让胖嫂子给要过去，就一句话，你一个大男人怎么能扫地呢？
客厅里，来帮忙的人越来越多。
老居部落的人，听着信都来了。用人家的话说，这是给老居撑面子，不能让老居在同事面前抬不起头。
几个巴郎子，年轻的二十出头，壮实的，在院子里宰羊卸肉、劈柴架火，手脚麻利，干活不吭声。
大姑娘们则都围着厨房转。炸馓子的、煮奶茶的、拌凉菜的，各有各的活。厨房里锅碗瓢盆响成一片，混合着笑声和说话声，热闹得很。
张凡听不懂她们说的哈语，可那种过节的欢腾劲儿，不用听懂也能感受到。
院子里，火已经架起来了。一口大锅，架在火上，水烧得咕嘟咕嘟响。有人提着两扇羊肉过去，扑通一声丢进锅里，水花溅起来，一股子肉香腾地冒出来。锅边上，老居一本正经的在指挥着！
他会不会不知道，反正架势十足。
看到张凡，老居昂着脑袋：“今天想吃烤的有烤的，想吃清炖的清炖的，想吃爆炒的有爆炒的。”
太阳已经升起来了，照在院子里。火上的大锅冒着热气，肉香混着奶香，飘得满院子都是。
张凡喝着奶茶，一口接着一口的。
咸的，香的，一股子奶味直冲鼻子，暖到肚子里。
说实话，这玩意真的好喝，反正大几十奶茶店里的奶茶绝对没这个好喝。
“你们这是等着饭熟了才过来啊，也不知道提前来帮帮忙的！”张凡不说自己来早了，但他就是会嫌弃别人来晚了。