第一百零四章 上菜

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    姜息接过菜单,看了半秒钟:
    “川味水煮鱼可以吃一吃,用的不是草鱼、鲫鱼、黑鱼,是石斑鱼,红油、蘸水、酱料都是我自己调配的,没有科技狠活儿,全是天然调料,咸多甜少,适合海城新口味,配一碗白米饭,绝对下饭。“
    “还有辣椒炒肉,偏湖南菜一点,辣椒是无公害螺丝椒、肉是黑猪五花肉,辣酱和调料,都是湖南本地老牌子,又香又辣。”
    “那就这两个了。“
    姜息朝后厨打了个手势,继续招待其他客人。
    周牧野端起那杯果酒,喝了一口,目光打量着姜息。
    她的身体倒是干干净净,没有任何异常痕迹。
    难道,是被附身了?
    周牧野拿出包里相机,四处找角度拍照,趁着她招呼其他客人,飞快对准她的侧脸按动快门。
    咔嚓声,被餐厅背景音乐盖住,姜息完全任何察觉。
    他呼出一口气,低头看了一眼取景器。
    画面里,姜息坐在吧台边上,和现实看到的情况一样。
    几乎,没有任何区别。
    既没有什么黑气血线、也没有什么灵体黑雾,甚至,也不是恐怖诡异的异妖物怪。
    “难道,是自己感觉错了?”
    周牧野把相机塞回背包。
    心里嘀咕一句。
    那段在面馆里感受到的异样,说不定真是自己没睡好,腰酸背痛?
    还是说,过度精神紧绷,产生了错觉。
    水煮鱼端上来了。
    白瓷大盘里,铺着一层薄薄红油。
    底下,是雪白鱼肉片,上面撒着干辣椒段、花椒粒、切碎青蒜、葱花。
    油面,浮着几粒炸过花生米。
    鱼肉片得薄厚适中,在红油里好似雪白花瓣,微微卷曲,用筷子夹起来的时候不会散。
    入口先是麻,然后是辣,等到辣劲儿过去。
    鱼肉鲜咸,慢慢浮上来。
    确实和那些用草鱼,做的水煮鱼不一样。
    鱼肉紧实细嫩,没有河货的土腥味,红油辣水也调配得很克制,不至于让人吃两口就想喝水。
    小碟里的酱料、蘸水合二为一,和鱼肉混合出更丰富的调味层次。
    周牧野埋头把大半盘鱼肉吃完,又吃了口辣椒炒肉,扒了一碗米饭,额头尽管出了薄汗,却觉得异常舒服。
    他放下筷子,喝了口麦仁茶,正准备叫服务员结账,手机在裤兜里震了一下。
    他掏出来看了一眼。
    来电显示:小花总。
    “喂?“
    他划开接听。
    “周哥!“
    花旗迹的声音,从听筒里传出来。
    一如既往地充满洋膻味儿:
    “你在海城吧?有个活儿想找你。“
    周牧野靠在卡座靠背上,揉着肚子:
    “什么活儿?“
    “我家装修队的同乡啊,他不是也是个包工头嘛,在明崇岛挖到点东西,最近,工地上不太平。”
    “哎呀,具体情况我也不太清楚,你如果有空过去看看?土木经费足得很,绝对丰厚。“
    “什么东西?“
    “一口坛子。“
    “地址发我。“
    “好嘞。“
    周牧野挂了电话。
    一条短信弹了进来。
    上面是一个地址和一个联系人电话:
    明崇岛长兴家园小区工地。
    明崇岛,位于黄浦江入海口西南侧。
    从滨海路坐轮渡过去,至少一个小时。
    周牧野在码头上等了一班渡轮,下午三点多上了岛
    颠簸了将近一个小时,才在长兴家园下了出租。
    这里说是“家园“。
    其实,就是一片刚拆完的岛中村落。
    四面的蓝色围挡,在全是民居建筑里,围合出一片拆迁后的绿幕工地。
    推土机碾过马路,留下厚重痕迹。
    砖头碎瓦,堆得到处都是,几辆垃圾清运车轰隆开动机械臂,挖走大部分建筑垃圾。
    几棵被砍了一半的老槐树,歪在路边,树枝上,还挂着没来得及收的塑料布。
    工地围挡的铁皮,被风吹得哗哗响。
    门口,喷着“长兴家园项目“几个蓝底字,已经被尘土,糊得看不太清了。
    周牧野到了工地门口,拨通了短信上的电话。
    五分钟后,一个戴黄色安全帽的男人,轰隆打开大门,从工地围挡里走出来。
    看样子。
    四十来岁,皮肤黝黑,身体精瘦。
    晒得如古铜一样的菱形脸,褶子被海风刻出千沟万壑。
    他看见周牧野。
    估计是没想到那么年轻,明显愣了一下。
    然后,快步走过来,揩掉手上干涸的泥浆,在裤子上擦了擦,才伸出手。
    “周师傅?”
    ”我是刘
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