第57章烹研社团的小姑娘

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    魔法史老师给出的解释有些复杂，绕来绕去，但是科泽伊最终还是听懂了，心情也已经好了不少——
    虽然他依旧感到对这个世界有些不太适应的排斥感，觉得还差那麽一点什麽虚无缥缈的东西。
    这个时候就应该吃点美食，舒缓心情的同时给大脑补充营养，科泽伊这麽想着，脚步不由自主地走向烹调研究社团。
    【今天做些什麽好呢？好想补充一下能量，放肆一把，反正也不用考虑体重，要不弄个炸鸡？哦对，没有那麽多油，那麽披萨怎麽样？】
    他敲了敲社团门，没人回应，于是自己刷校徽推开门，低着头，回忆着披萨的做法以及材料，走进了厨房。
    科泽伊认知中的披萨起源于义大利南部的那不勒斯，这个名字很耳熟，提到意餐就绕不开的城市。
    有种说法是，义大利商人马可·波罗在中国旅行结束后，非常怀念中国的葱油饼。
    于是说服了一个厨师帮他复刻，然而由于中国白案师傅的手艺，以及多样化的面粉种类，厨师在尝试几个小时后没能成功，马可·波罗就建议他把馅放在饼的上面而不是夹在饼里。
    在此之后，那不勒斯的厨师对西方「葱油饼」进行了改良，并在上面加上了其它配料，包括肉和菜，也就有了传说中的东方「打卤饢」。
    手里用力揉搓着面团，就像蛋挞的饼皮一样，现在的面粉也没得选择，但是既然中世纪的义大利人都能做出来，自己没道理会失败，毕竟这面粉既然能够烤面包就也能烤面饼。
    揉好的面团加一点酵母，扣上盆，放到温暖的地方发酵。
    这里要注意了，人类使用酵母其实已经很久了，只不过后来通过显微镜才发现的酵母菌。
    再比如说某个龙厨师动画里那块不知道传了几代的「老面团」。
    好家夥，酵母家族跟着白罗家守望相助，互利共生，也算是见识了这世间的诸多繁华。
    在饼皮发酵的时间里，科泽伊从黑色袋子里取出被精心打造的「黑锅」和菜刀，这好像还是「正常的」炒锅问世之后的第一场战役。
    在「魔素灶」上放了些许木炭，然后输入对转换宝石魔素，说真的，要是它能一直持续燃烧就好了，不用额外带燃料，也不会导致锅底被熏的漆黑。
    起锅加一点动物油脂，把混合好的洋葱猪肉碎倒进锅里翻炒。
    相信随着唐朝穿越小说的流行，大家应该都知道没有被煽过的猪的肉有一点腥臊味道，就算是养殖的也就比之前琳娜杀掉的野猪好上一点，好在，在洋葱的帮助下，猪肉的味道正常了许多。
    你是说锅铲吗？那对做饭没有影响，用不着专门打造，拿木板削一个，打磨光滑就行。
    等到肉发白，肉香开始弥漫，倒入切的细碎的番茄「粒儿」，这个时候，厨房的门框露出一个小脑袋，好奇地打量着里面做饭的少年——烹调社团老传统了。
    这里是学院，科泽伊没必要时时刻刻开着神识观察周围，也就没有注意到有人在暗中偷窥，他正全神贯注于自己的肉酱，并且开始向里面加入一些胡椒粉丶肉桂粉和罗勒叶。
    原谅现在只有这些香料，这也是为什麽科泽伊提出由成员自己狩猎一些动物，然后把社团资金用在「刀刃」上。
    当汤汁的颜色渐渐渗透进肉里，整个酱料也开始变得粘稠，科泽伊加了点食盐，翻炒几下把火「扑灭」，然后把披萨面饼拿出来，找了一个大的方形烤盘。
    由于之前学姐们都是做小饼乾，社团里并没有圆形的烤盘，普通盘子又太小，所以方形的就先凑合用吧，反正形状不重要，重要的是味道。
    把饼皮铺开，底部用叉子扎了一些小眼——据说这是因为美式披萨饼皮比较厚，扎眼防止面饼受热，过度膨胀变成「炒面面包」。
    接着，把番茄肉酱浇在面饼上，铺上一层碎奶酪，为什麽不是碎芝士？因为所谓「起司」和「芝士」，其实都是不同音译，本质上它们就是奶酪本人。
    科泽伊不喜欢奶酪？不，他只是不喜欢那种量产的，只经过一点粗加工的，带着浓厚膻味的羊奶奶酪。
    显然，烹研社团的学姐们也不喜欢，她们购买的牛奶奶酪是有经过较好处理，类似于马苏里拉奶酪，当然据说后者是用水牛奶做的。
    在那之后，科泽伊又切了一些培根片和小香肠放在碎奶酪上面——每个国家都有自己应对腥臊猪肉地想法，培根就是一种熏制猪肉。
    他甚至还找到了一些被冻在冰坨里面的海虾，如果这里不是梵蒂雅斯，邻靠的不是港口中枢城市法利龙湾，恐怕是难以获得这类新鲜的海鲜食材。
    摆好肉类之后再次撒上一层碎奶酪，最后加了一些「紫色胡罗贝碎」和豌豆粒儿，然后就可以送进烤炉，生火开烤。
    食物的香气永远是迷人的，烤炉中，面粉那经过烤制后的浓郁麦香渐渐钻了出来，里

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第57章 烹研社团的小姑娘

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