第二十章 全员动起来

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下午三点,天还亮着,雨一下子砸下来,毫无预兆。
    这种天气,对供餐来说,几乎是灾难。
    路堵、车慢、饭凉。
    老孟第一时间跑进后厨:“南边那条路积水,骑不过去。”
    张勇抬头看向程意,这是以前的习惯。
    程意没接,她只是站在一旁,说了一句:“你们自己定。”
    系统在这一刻,安静记录:
    【中层独立应对测试】
    张勇深吸一口气。
    “老孟,分两路,近的先送,远的改点。”
    “改点?”
    老孟一愣。
    张勇语速很快:“对,联系对方,说推迟二十分钟,饭先保温。”
    这是第一次,他主动选择“沟通”。
    老孟立刻点头,转身就走
    后厨这边,也开始调整。
    张勇直接下令:“炖菜全部收火,炒菜分两批出。”
    “第一批先走,第二批晚一点。”
    学徒手有点抖:“万一……”
    “万一,也比凉了强。”
    张勇打断学徒的话。
    系统在这一刻,给出轻微提示:
    【判断修正:有效】
    前厅,赵婶已经开始接电话。
    “下雨了,路慢一点。”
    “饭在保温,保证能吃。”
    有抱怨的,但没人骂。
    六点半,第一批送达。
    七点,第二批。
    晚了,但没乱。
    施工点那边只说了一句:“今天这雨,谁都没辙。”
    这句话,等于马马虎虎过关。
    七点半,雨小了。
    所有单子,清。
    程意一直站在后厨门口,没有插手一次。
    她只是看,看张勇嗓子哑了、看老孟裤脚全湿、看新人一边擦汗一边继续切菜。
    系统在最后,给出一句确认:
    【中层应对成功】
    【风险兜底能力:初步形成】
    夜里复盘。
    张勇先开口:“我刚才,有点怕。”
    “怕什么?”
    “怕我的决策错误。”
    程意点头。
    “怕是正常的,不怕才危险,,这才是居安思危的道理。”
    老孟挠了挠头:“我第一次觉得,我不是送饭的。”
    程意看着他:“你当然不是,你现在是餐饮的调度员。”
    “这职位……挺高级。”
    这句话,让老孟愣了很久。
    散会后,程意一个人留在店里。
    雨后的空气很冷,她站在门口,看着路灯下的水洼。
    她第一次清楚地感受到,她不再是唯一的兜底。
    系统最后,给出一条几乎没有情绪的提示:
    【组织稳定性:上升】
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