第523章白扒熊掌

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    许家林在一旁听着，心里头那点埋怨早没了，反倒生出几分感慨。这李越，不光生意做得明白，人情世故也通透。请客吃饭，还特意找个局长来作陪，这份心意和面子，给得足足的。
    「那就这么定了。」巴根站起来，看了看墙上的挂锺，「这会也差不多了，走，咱们现在就过去。」
    三人出了办公室，巴根跟门卫打了声招呼，上了李越的车。
    现在李越对哈城的路也摸得差不多了，巴根说了个地址——哈尔滨道里西十三道街，没一会儿李越几人就到了。
    福泰楼的门脸不大，但一看就是老字号，青砖墙面，门楣上挂着一块黑底金字的匾额，字写得浑厚有力。服务员引着三人直接上了二楼雅间。
    雅间收拾得乾净利落。墙面刷着浅米色涂料，几张仿红木摺叠椅围着大圆桌，窗台上摆着塑料花，墙上挂着一幅牡丹国画。服务员穿着蓝色工装，胸前别着布制胸牌，端菜时脚步稳当，说话客气又利落。
    进了雅间刚坐定，巴根就笑着冲服务员吩咐：「照着你们福泰楼最拿人的那八大名菜上，拣新鲜的做。」
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    服务员听到后，脸色瞬间有点为难，尴尬地对巴根说道：「巴局长，今天您来得不巧，这一段山里出的熊掌少，今天都被人预定了。」
    巴根尴尬地笑着摸了一下头发，对着许老板道：「哎呀，不好意思许哥，我还真给忘了，他这边的熊掌得提前三天预定！」
    顿了一下，他对服务员说：「那你先别管了，等会儿我给你们经理打个招呼，看看是谁订的，今天能不能先让给我们。」
    说完还笑着指了指李越：「那是李老板，那小子有钱，等会给那桌客人送两瓶好酒。」
    说着就和服务员一起出了雅间。
    也就是一根烟的工夫，大舅哥就回来了，手里还拿着两瓶茅台，笑着对李越道：「放心吧，都说好了，说啥都得让许哥尝尝咱东北第一山珍！」
    这点事对于大舅哥来说根本不算个事。在哈城没有哪个傻子，能因为一个熊掌得罪巴根。不说大伯的关系，就以巴根自己现在的地位，今天说吃熊掌，明天长白山里就得有不少黑瞎子遭殃。
    许家林在一旁听着，心里头越发踏实。这李越在东北的人脉，比自己想的还要硬实。
    不多时，菜就一道接一道端了上来。
    头一道便是北京烤鸭。师傅当场片好，皮是金黄酥脆的，肉嫩不柴。荷叶饼卷上葱丝丶黄瓜条，再抹上甜面酱，一口下去油香满口。在当年，这就是最体面的头菜。
    紧跟着是生菜大虾。炸得外酥里嫩的大虾，裹着透亮的酸甜汁，底下垫着脆生生的生菜，酸甜开胃，是福泰楼独一份的讲究吃法。
    再上来鸡茸扒猴头。雪白的猴头蘑裹着细滑鸡茸，芡汁清亮，软嫩鲜香，一看就是功夫菜，这个年代只有贵客才点得起。
    溜黄菜端上桌时金黄油亮，嫩得像豆腐脑，加了海米提鲜。巴根还特意提醒李越：「这道菜就着列巴吃最是地道。」
    浮油鸡片薄得像纸片，用温油滑得嫩极了，入口几乎不用嚼，清清淡淡，却最显厨师手艺。
    家常熬桂鱼浓油赤酱，整条大鱼卧在盘里，咸鲜里带着一丝回甜，鱼肉入味，汤汁泡饭都能多吃一碗。
    鸡丝蜇头爽脆可口，鸡丝软嫩丶海蜇头脆弹，咸鲜微酸，一上桌就成了抢手的下酒菜。
    最后一道是早年的白扒熊掌。其实这几年已经不常做了，一般有贵客提前订才会出现。胶质浓稠丶软糯入味，是当年山珍里拔得头筹的大菜。
    巴根端起酒杯，冲许家林举了举：「许哥，头一回来东北，别客气，吃好喝好！」
    许家林连忙端起杯子：「巴局长太客气了，今天这顿，我许家林记在心里了。等以后有机会您去羊城，我好好招待您！」
    几人碰了一杯，气氛热络起来。窗外的天色渐渐暗了，雅间里的灯光暖洋洋地照着，桌上菜香四溢，酒意渐浓。
    席间，李越和许老板聊起来这段时间卖衣服的事。
    许家林听着李越的话，感觉李越对这段时间的生意不大满意，立马笑着开始对李越「洗脑」：
    「兄弟，你现在的生意已经算可以了。我跟你说，我云贵那边的几个客户，偷偷摸摸干了两年了，都没你这刚乾的量大。你相信我的，再守一段时间，一定会更上一层楼的！」
    李越听后笑着回道：「行，许哥，那我就信你一回。不过你也得再给我点价格上的支持啊。」
    许老板这下被将军了。
    他一脸苦笑——自己好心好意劝李越，怎么还扯到降价上来了？
    沉默了片刻，许家林叹了口气，像是下了很大的决心：「行，哥哥再帮你一把。以后你只要要货数量不比这次的少，我一件再给你便宜一块钱，运输的费用

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