第90章年夜饭

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    第90章年夜饭(第1/2页)
    杨大姐如约来了，还带着她的小女儿陈停妹。
    停妹有十三岁了，现在在读初中，长得很秀气。
    母女俩一来，周丽娜赶紧拿出吃食招待，现在过年，家里的年货备得足足的。瓜子糖花生，甚至巧克力，周丽娜也买了一些。
    “杨大姐，柏树枝前两天就砍回来了，杜伯钧按你说的那样，搭了个小棚子。”
    “我看到了，我看一下你的肉腌得怎么样了。”
    肉也是在杨大姐的指导下腌的，现在放在卧室里，没住人的那个小房间，那里面没暖气。
    放厨房就怕有猫什么的，钻进来偷吃。
    杨大姐过去检查了肉，“嗯，腌得差不多了，那我们现在就熏吧。”
    杨大姐帮着杜伯钧把肉抬出去。
    周丽娜站在旁边看，一边看，一边记，今年有杨大姐指导他们熏腊肉，来年他们就可以自己熏，不用麻烦人家了。
    杜伯钧在杨大姐的吩咐下，把肉铺到棚子顶上，底下烧火，不能烧明火，所以要生的柏树枝，燃不起来。
    生柏树枝还会飘出大量浓烟，就靠的这个烟来熏腊肉。
    “熏个两三天，看看肉的情况，就差不多了。一边熏一边就把肉熏烤得半干了。拿下来就可以直接储存起来。要是家里烧火，用烟慢慢地熏，熏个一两个月，就更好吃了。”
    但是家属院大家都烧煤，没人烧柴火了。
    杨大姐说：“到时候你们把肉拿到我家里去挂上吧，我要烧一顿时间的火，把腊肉再熏个一两个月，这样腊肉吃起来，就更香了。”
    周丽娜问她，“你要烧火呀杨大姐，但是柴火在哪里买？”
    要是能买到柴火，她也买点柴火来熏好了，挂到杨大姐家去太麻烦人家了。
    杨大姐说道：“我不买，家属院后面不远，就有个山，我没事干就去捡柴火。”
    周丽娜笑道：“行呀，我身子重了，不然我都要抽时间去捡点回来。”
    杨大姐说道：“你还去捡什么呀，你这么大的肚子了，你把肉拎到我家里来，反正我也天天要熏的，就一道熏了。”
    周丽娜笑道：“那就要麻烦你了，杨大姐。”
    “麻烦什么，你们城里人就是太客气了。”杨大姐笑道。
    周丽娜心想，她麻烦了杨大姐这么多回，得给人家送个什么，做谢礼。
    她听说杨大姐家里人穿的衣服都是杨大姐自己做的，就想着回头买一匹布送给杨大姐。
    陈停妹在屋里看电视。
    她家里没有电视，看得目不转睛的。
    电视里播放的是晚会节目，一群半大的少女，正在跳舞呢。
    停妹揪着衣角，她四姐就想去部队文工团呢，正在家里闹着呢。
    杜信义捏着一块巧克力递给陈停妹，“姐姐，你吃这个。”
    陈停妹好奇地看过去，这是一块扁扁的糖，黑不溜秋的，不知道是什么糖。
    “这是巧克力，可好吃了！你尝尝！”杜信义说道。
    陈停妹将信将疑地接过来，咬了一口，五官顿时就皱到了一起，苦的！
    她舌头一伸，就想吐出来。
    杜信义急忙说道：“你等一等，等一等就甜啦！很好吃的。”
    陈停妹瞪了杜信义一眼，还当是这小鬼头故意整她呢，拿个苦东西给她吃。
    但是不出两秒钟，一股奇异的香甜就在她舌尖绽开，停妹愣住了。
    杜信义嘻嘻一笑，“我没有骗你吧，这个很好吃的。”
    陈停妹不想表现得自己一点世面都没见过，轻哼一声，“还可以吧。”
    杜信义也不在意，笑嘻嘻地跑出去玩去了。
    陈停妹看了看被自己咬了一个角的巧克力，四下看了看，见没人，悄悄地用装柑橘的塑料袋把巧克力装了起来，放进了口袋。
    “要注意火，千万别太大了，到时候容易把肉也点燃了。”杨大姐叮嘱。
    杜伯钧点头，“好，不能有明火，我记住了。”
    把肉熏上了，杨大姐就要回家了。
    “杨大姐，玩一会儿再走。”周丽娜留她。
    杨大姐说道：“不了，家里还有好多事情呢，下次来。后天我再过来，看你这肉熏得怎么样了。停妹！回家了！”
    陈停妹从屋里出来，周丽娜赶忙去抓了一大把糖，要塞到陈停妹的口袋里，陈停妹死活不要，追着她妈跑了。
    出了周丽娜家，陈停妹才把口袋里装着的一小块巧克力拿出来，递给杨大姐，“妈，你吃这个。”
    “这是什么？”杨大姐问。
    “什么力，我忘记了，是周阿姨家的小儿子给我的。”陈停妹又朝她递了递，“可香了，妈你尝一尝嘛。”
    杨大姐接过去，却只掰了一个角下来，尝了。
    巧克力在这个时代，简直就是独树一帜的香醇

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