第70章这个菜烧嘴！！！

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    第70章这个菜烧嘴！！！(第1/2页)
    “知道了。”李夫人敷衍道。
    她将勺子放在嘴边，轻轻一吸，嗖地一下，嫩生生的豆腐就被吸进口中，嚼都不用嚼直接咽下去。
    李夫人一呆。
    这也太嫩太滑了。
    她这辈子就没吃过这么嫩的东西，仿佛喝水一样。
    再看碗中的蒸蛋，试着吃了一口，和豆腐的嫩不相上下，细品两种味道又不太一样，一种是清淡的豆香，一种是满口蛋香。
    配着爆炒的肉沫，一口下去，好吃的让人口水直流。
    哧溜哧溜。
    陆夫人为陆老夫人盛了几勺豆腐蒸蛋，“娘，您尝尝这个，这个豆腐蒸蛋，及其适合上了年龄的老人吃。”
    陆老夫人觑她一眼，“你是在说我老吗？”
    陆夫人：“……没有这个意思。”
    陆老夫人也没同她计较，顺着她的意思吃了一口蒸蛋。
    她的牙口近些年确实越来越不好了，不爱吃些硬的东西，偏爱些软烂的，只是一直没吃到过合心意的食物。
    一块蒸蛋进口，还没用力咬就化成一片，伴随着肉沫的香冲刷她的味蕾。
    她大吃一惊。
    世上竟然会有这么嫩的食物？
    完全不需要费劲咬，这不就跟喝水一样？
    陆老夫人看向孙女，“瑶瑶，你说这个豆腐也是江老板做的？”
    她还是有些不信。
    席上这么多道菜品，包括奶茶，若都是江茉做的，能与江三爷的手艺同桌，此人也算是个厨艺高手了。
    可江三爷何等人物，怎会被平平无奇的厨子抢了风头去？
    “是，桃源居最近刚上的新品就是豆花，每日清晨有早食卖，前日我还去打包了好些豆花回来给爹娘吃呢。”陆以瑶振振有词。
    尝过这么多道好吃的菜，终于有人问：“瑶瑶，你说的这个桃源居，具体在何处？我尝着这豆花确实不错，赶明儿我也去买了回来给我家婆母尝尝。”
    “不远不远，就在洒金桥上，位置很显眼，过去了就能看到。”陆以瑶十分乐意帮她解答。
    能看到江老板的生意蒸蒸日上，她也十分高兴。
    丫鬟们又上了许多素菜，方才吃过了荤腥，刚好吃这些素食清清口，紧跟着四道肉菜。
    两条清蒸鲈鱼，两份四喜丸子，两份香辣鸡翅，两份西湖牛肉羹。
    陆老夫人见这些菜品都是双份，眼中闪过疑惑。
    “咦？这些菜为何都是双份？”宁夫人奇怪道。
    方才也是双份，不过实在太好吃，她们又饿的饥肠辘辘，实在顾不上细节了，眼下看到这些还是双份，奇怪的念头便冒了出来。
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    按理说，这种席面不至于做双份菜品。
    陆老夫人看向陆夫人。
    陆夫人斟酌道：“可能是老爷那边做出了调整，来不及告知我。”
    李夫人：“双份还是单份又有什么关系，只要菜好吃就成了。”
    磨磨唧唧计较那么多作甚？
    她瞄准一个香辣鸡翅，嗖地夹了回来。
    上嘴一咬。
    李夫人：“！！！”
    嘶——
    我勒个天爷嘞，这是什么味道？？怎么还烧嘴呢！
    香辣鸡翅的辣味远超凉拌皮蛋的酱料，但香味儿也是及其浓郁，每一个鸡翅都裹满酱汁，口感偏咸辣。
    只是这群身居后宅的夫人们不曾吃过辣食，一个个被辣的呲牙咧嘴。
    “这个菜有点烧嘴。”
    “那是有点吗，哎哟不行我得喝点水。”
    “这是什么味道，你们从前可吃过？”
    “没有，谁好端端会吃烧嘴的家伙啊。”
    陆以瑶看她们的反应，也好奇夹了一个鸡翅吃。
    刚咬下一口，舌尖瞬间被霸道的辣味席卷，像有团火在口腔里炸开，她下意识嘶哈吸气，眼眶瞬间泛红。
    可紧接着，酱香裹着鸡肉的鲜嫩在味蕾上翻腾，越嚼越香，辣意反而成了激发食欲的引子。
    好像有点过瘾，越吃越上头！
    陆老夫人用银匙舀了点鸡翅上的酱汁，小心翼翼抿了一口，辣得她急忙放下银匙，连咳几声：“这哪是菜，分明是吃炭火！”
    宁夫人被辣得直扇风，却还惦记着盘中鸡翅，一边抽气一边笑道：“怪道要做双份，敢情是怕咱们抢起来！这辣得人又恨又馋，倒真新鲜。”
    丫鬟们见状忙端来温茶，夫人们捧着茶盏缓神，嘴里却还在议论。
    李夫人辣得嘴唇发麻，却仍舍不得放下筷子，夹着鸡翅在茶水里涮了涮，又大快朵颐起来：“虽说烧嘴，可这滋味确实妙！改日定要去桃源居问问，能不能做些不烧嘴的？”
    “此言差矣，这菜似乎吃的就是这股子烧嘴劲儿，不烧反而没了滋味儿。”
    “这话说的对！我现在就觉得越吃越上头，跟酒一样，这样的冬日来上一盘，整个人都暖洋洋的。”
    “快尝尝这个鱼，味道也是鲜美的很，真是奇了，我家的厨子做鱼从来没做的这般好吃过！”
    “谁说不是呢，这个大肉丸子也是。”
    “这个汤味道也不错……”

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